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但要請大家在進食時千萬小心

归档日期:09-18       文本归类:六道木属      文章编辑:爱尚语录

  外層搭皮酥脆、烤層有濃濃蛋奶香、而內層幾已呈液狀的起司Cream更是濃香;因為太過好吃,一開動就不小心連吃了二個,實在太太太罪惡了,說是罪惡甜點真是絲豪不為過。

  不過也提醒大家一下因為熱食時起司漿真的會爆出來,所以要小心不要讓起司漿流滿手呀!!當然會這麼講自然就是有個笨人已經犯過同樣的錯誤!!(尷尬笑)

  不過就口味來說,晴兒覺得沒有炙燒乳酪塔來的令人印象深刻;不是說布丁燒不好吃,而是它的味道是屬於可以想像的到的「布丁+蛋糕」的味道,整體上較乳酪燒是較清爽的味道。

  外炙燒乳酪塔除了熱食外其實也是和一般起司塔一樣可以冷食的(建議冷凍而非冷藏),不過實際嘗試後還是覺得加熱後帶有濃濃奶氣的香氣和軟滑滑的起司漿比較特別。

  但誰叫這個爆漿乳酪塔看起來實在太凶猛,所以一個不小心還是手滑答應了這個體驗邀約呀!!

  位於士林鬧街上的久久津,店面完全走日式風,讓人一看就知道這家店是標榜日式口味,而實際上久久津的甜點也大量的使用了像北海道的乳酪、日本和三盆糖、日本鳥越麵粉等日本食材。

  這次嘗試的二種甜點的口味都在水準之上,而且包裝很有日式甜點的精緻感,所以如果要做為伴手禮來說真的是不錯的選擇,有機會到士林夜市時可以來逛逛唷~~

  命名為開運布丁燒是因為它比起一般的布丁多了一層軟軟的蛋糕體,上頭燒印了一個開運不倒翁的圖案,圓滾滾的模樣再配上附贈的超可愛圓鍬型布丁匙,真的是可愛度滿點。

  炙燒乳酪塔從一開封就傳來濃濃的奶香氣,和一般起司塔類都是吃冷食為多相反,久久津的乳酪塔的特色就是熱熱的吃,但要請大家在進食時千萬小心,因為一旦咬開後裡頭的起士就屬於失控狀態(笑),想要拍一張美美的定格照真的十分困難呀~~

  晴兒到達久久津時正是夜燈剛點起的時分,久久津小小的店面其實已經有很多顧客在等待,因為熱銷商品「炙燒乳酪塔」每次出爐的份量都有限,所以一旦一爐售完就要稍作等待一下,不過相信等待是不會讓您後悔的。

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